Mes recettes pour vos fêtes de fin d'année sont publiées :)

Après un mois de préparation, j'ai le plaisir de vous proposer mes recettes festives.

Au programme :

• -> Madeleines aux tomates séchées
• -> Roulés d'aubergine à la mozzarella
• -> Mon cake salé
• -> Roulés au jambon de dinde
• -> Verrines de crème de poivron au boursin
• -> Verrines de crème de saumon fumé à l'aneth
• -> Verrines de crème de carottes au cumin
• -> Verrines de guacamole / surimis
• -> Blinis sucré-salé
• -> Muffins aux olives
• -> Makis de wrap
• -> Mini-pains suédois
• -> Pain pita au houmous
• -> Palmier à la tapenade
• -> Bouchées de courgettes croquantes
• -> Camembert surprise
• -> Tomates cerises fraicheur 
• -> Pic de cœur de palmiers aux sésames

Alors, et comme toujours: bonne dégustation, et j'attends vos commentaires.


N.B.: merci à isaetnico.centerblog.net pour le fond étoilé !

Mini-pains suedois

Des pains suédois au saumon fumé, un classique, mais tellement bons!

Préparation : 15 min              difficulté : *

Ingrédients (pour 24 mini-suédois) :
- 6 pain suédois
- saumon fumé
- 3 c. à soupe crème fraiche épaisse
- 1 bonne c. café ciboulette
- 1/2 citron
- Sel / poivre

Préparation :
- Dans un bol mélanger la crème fraiche épaisse, le jus du citron, la ciboulette, le sel et le poivre.
- Tartiner avec cette préparation un pain suédois.
- Recouvrir de saumon fumé puis recouvrir à nouveau d'un autre pain suédois.
- Couper en deux dans la diagonal puis encore en deux de sorte à obtenir une forme de triangle.
- Ajouter un pic dessus si vous voulez.

Bonne dégustation, et surtout n'hésitez pas à me donner votre avis.

Retrouvez mes autres recettes pour vos fêtes de fin d'année sur: mes 18 recettes festives