Mes recettes pour vos fêtes de fin d'année sont publiées :)

Après un mois de préparation, j'ai le plaisir de vous proposer mes recettes festives.

Au programme :

• -> Madeleines aux tomates séchées
• -> Roulés d'aubergine à la mozzarella
• -> Mon cake salé
• -> Roulés au jambon de dinde
• -> Verrines de crème de poivron au boursin
• -> Verrines de crème de saumon fumé à l'aneth
• -> Verrines de crème de carottes au cumin
• -> Verrines de guacamole / surimis
• -> Blinis sucré-salé
• -> Muffins aux olives
• -> Makis de wrap
• -> Mini-pains suédois
• -> Pain pita au houmous
• -> Palmier à la tapenade
• -> Bouchées de courgettes croquantes
• -> Camembert surprise
• -> Tomates cerises fraicheur 
• -> Pic de cœur de palmiers aux sésames

Alors, et comme toujours: bonne dégustation, et j'attends vos commentaires.


N.B.: merci à isaetnico.centerblog.net pour le fond étoilé !

Pain pita au houmous

Voici des mini sandwich au pain pita. On apprécie beaucoup ce pain à la maison.
Pour celles ou ceux qui ne connaissent pas le houmous c'est une purée de pois chiche. Sympa à proposer lors d'un apéritif.

Préparation : 10 min                difficulté : *

Ingrédients (pour 8 mini-pita) :
- Pain pita
- Houmous
- Graines de sésame


 Préparation :
- Ouvrir le pain pita en deux puis le tartiner de houmous.
- Ajouter quelques graines de sésames et refermer.
- A l'aide d'un emporte pièce découper des minis-pitas.

Vous pouvez remplacer le houmous par du caviar d'aubergine.

Bonne dégustation, laissez moi vos commentaires.

Retrouvez mes autres recettes pour vos fêtes de fin d'année sur: mes 18 recettes festives