Roses des sables aux épices

Voici ma version revisitée des roses des sables. Simple et rapide à faire, le chocolat épicé est tout simplement délicieux.

Préparation : 10 min               repos : 1h              difficulté : *

Ingrédients (pour 20 roses des sables):

- 130g de corn flakes
- 200g chocolat noir
- 70g de beurre
- 2 pincées de muscade
- 2 pincées de cannelle
- 2 pincées de gingembre

Préparation :

- Faire fondre le chocolat au bain marie avec le beurre.
- Une fois le chocolat fondu, ajouter les épices puis mélanger.
- Mettre à présent les corn flakes dans le chocolat fondu puis mélanger délicatement afin d 'imprégner toutes les pétales céréales de chocolat sans toutefois les casser.
- A l'aide d'une cuillère à soupe, prendre un peu de corn flakes et les mettre sur une plaque recouvert de papier aluminium tout en essayant de faire une forme de rose des sable.
- Mettre au frais une heure.

Vous pouvez bien sur réaliser cette recette sans les épices si vous n'aimez pas ça.

Bonne dégustation, et surtout n'hésitez pas à me donner votre avis.